Ventricina
12,90€Sauce tomate, mozza fior di latte, ventricina (saucisson pimenté), olives
Pizzeria romaine · Paris 10e
Le QG parisien de la pizza romaine
Fine, croustillante, légère. Une pâte qui repose 72 heures, des produits frais venus d'Italie. Sur place, à emporter ou en livraison.
4,6/5 sur Google · plus de 1 000 avisVoir la carte
Deux adresses, une même pâte
Choisissez votre Papelini
Entre Gare de l'Est et Strasbourg-Saint-Denis, à deux rues l'une de l'autre.
Le savoir-faire Papelini
La pâte, c'est notre cœur.
01
72h de maturation
On la laisse vivre, respirer, lever pendant 72h pour qu'elle soit légère comme un nuage et douce comme un souvenir d'Italie.
02
Frais & de saison
Tout ce qui sort de notre four est préparé avec passion et des produits frais venus tout droit du terroir italien.
03
Recettes revisitées
On ne fait pas que des pizzas : on partage un bout d'Italie, avec ses saveurs, sa chaleur et son art de vivre.
Un extrait de la carte
Nos best-sellers
Regina
12,90€Sauce tomate, mozza fior di latte, jambon blanc, champignons, olives
Melanzana
14,90€Sauce tomate, mozza fior di latte, aubergines, roquette, ricotta sarde râpée, olives
Capricciosa
14,90€Sauce tomate, mozza fior di latte, artichauts à la romaine, champignons, jambon blanc, olives
Natura
15,90€Sauce tomate, mozza fior di latte, champignons, aubergines, roquette, tomates séchées, tomates cerises, basilic
Mortadella
18,90€Mozza fior di latte, mortadelle, roquette, stracciatella, basilic
Le midi, le soir
L'heure de l'aperitivo
Le midi, l'adresse parfaite pour une pause rapide mais pleine de goût. Le soir, la lumière baisse, les verres s'entrechoquent : spritz, antipasti à partager et pizzas qui tournent sur la table.
Privatiser pour un groupe
Paris 10e
Votre pizzeria romaine près de Gare de l'Est, sur place, à emporter ou en livraison
Deux adresses dans le 10e
Papelini est installé au 74 rue du Faubourg Saint-Denis et au 61 rue du Faubourg Saint-Martin, 75010 Paris, entre Strasbourg-Saint-Denis, Château d'Eau, Gare de l'Est et le canal Saint-Martin.
Pizza à emporter en Call & Collect
Un coup de fil au restaurant le plus proche et votre pizza romaine est prête quand vous arrivez. Idéal pour un déjeuner rapide ou un dîner à la maison.
Livraison de pizza à Paris
Nos pizzas à la pâte maturée 72h, burrata, mortadelle ou ventricina, sont livrées dans le 10e arrondissement et les quartiers voisins via les plateformes de livraison.
@papeliniparis
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